Wildkräuterwanderung Frankfurt: Die volle Power der Frühlingskräuter
€39,00
Uhrzeit: 14 – ca. 17 Uhr
Jetzt enthalten unsere heimischen Wildkräuter die geballte Pflanzenkraft in den jungen Trieben und sind besonders zart und lecker. Wir schauen uns u. a. den Bärlauch an, der hier im Frühling üppig wächst. Wie erkennst Du ihn sicher und kannst ihn von giftigen Verwechslungspartnern unterscheiden?
Wir lernen aber auch viele weitere Wildkräuter kennen, die gerade im Frühling besonders heilkräftig sind oder sich später im Jahr zurückziehen.
Inhalte der Wildkräuterwanderung
- Grundwissen zum Kräutersammeln
- Bestimmung von Frühlings-Wildkräutern
- Inhaltsstoffe und Heilwirkung
- Traditionelle Verwendung
- Rezeptideen
- Kreative Einsatzmöglichkeiten in der Küche, zur Steigerung des Wohlbefindens, für die Gesundheit
- Mythologie und Geschichte
Im Vilbeler Wald in Frankfurt gibt es viele Wildkräuter zu entdecken, die schon unseren Vorfahren für den Erhalt der Gesundheit und die Verfeinerung von Speisen wichtig waren.
Wenn du an altem und neuem Kräuterwissen teilhaben, schmackhafte Kostproben nehmen und Lieblingskräuter entdecken möchtest, bist du bei dieser Führung genau richtig!
Im Anschluss an die Wildkräuterwanderung bekommst du ein Skript mit den wichtigsten besprochenen Kräutern per E-Mail zugeschickt!
Der Ausgangs- und Endpunkt des Spaziergangs liegt in Bergen-Enkheim, im Norden von Frankfurt.
Bei dem etwa 3 km langen Spaziergang auf Wegen, die an den Vilbeler Wald grenzen, ist die vielfältige Pflanzenwelt mit ihren Kräutern die Attraktion und lädt uns immer wieder zum Verweilen ein!
Festes Schuhwerk, wettergemäße Kleidung und eine normale Kondition sind ausreichend. Treffpunkt: Parkplatz in Bergen-Enkheim, Wegbeschreibung folgt per E-Mail.
Um die Bestände vor Ort zu schützen, sammeln wir keine größeren Mengen. Es geht auf dieser Wildkräuterwanderung in erster Linie darum, dass du die betreffenden Pflanzen kennenlernst und in der Lage bist, sie wiederzuerkennen.
Wichtig: Der Treffpunkt ist mit dem Bus 551 in Richtung Bad Vilbel Bahnhof, Haltestelle „Frankfurt (Main) Nordring/Landgraben“ zu erreichen oder mit dem Bus M43 in Richtung Bergen Ost ab Haltestelle „Frankfurt (Main) Marktstraße/ Landgraben“ – ca. 10 Minuten Fußweg!
Hunde dürfen zuhause bleiben.
Die Führung findet auch bei Regenwetter statt.
